沙拉酱及其制备方法

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专利权人:

韩昌洙

发明人:

韩昌洙

申请号：

CN99101421.9

公开号：

CN1142723C

申请日:

1999.01.08

申请国别(地区):

中国

年份:

2004

代理人:

郭来伏

摘要：

本发明公开了一种沙拉酱，它是以色拉油、鸡蛋为主，加入其它配料醋、盐、糖、味精、香料、防腐剂混合而制成。其特点是味道鲜美，香味浓厚，与其它食品如汉堡包共同使用效果更佳，特别适合中国人的口味。本发明还公开了制备沙拉酱的方法。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/