The present invention improves the temporal stability of a multi-layered chewing gum. Adjusting the blended amount of a gelling agent, in particular gelatin, within an edible, in particular a soft candy (to 1.5-6 wt% in the edible； 1.5-10 wt% in relation to a gum base) minimizes moisture absorption and flavor deterioration and makes it possible to secure even suitability for manufacture without an adverse impact on the physical properties of the chewing gum, such as melting.La présente invention concerne un chewing-gum multicouche à stabilité améliorée dans le temps. L'ajustement de la quantité d'agent gélifiant, en particulier de la gélatine, ajoutée dans une confiserie comestible, et notamment un bonbon tendre (jusqu'à 1,5 à 6 % en poids du produit comestible ； 1,5 à 10 % en poids par rapport à une base pour chewing-gum), permet de minimiser l'absorption d'humidité et la dégradation de saveur et assure une aptitude à l'emploi uniforme lors de la fabrication, sans effet indésirable sur les propriétés physiques du chewing-gum, et notamment sur sa tendance à fondre.多層チューインガムの経時安定性の改良。可食物、特にソフトキャンディ中のゲル化剤、特にゼラチンの配合量を調整（可食物中に１．５～６重量％、ガムベースに対し１．５～１０重量％）することで、吸湿や香味の劣化を抑え、且つとろけなどのチューインガムの物性への悪影響を及ぼさず、製造適性まで担保することが可能となった。
