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一种富硒生姜粉的制备方法
- 专利权人:
- 湖北凤头食品有限公司
- 发明人:
- 田延富,杨东林,万晋良,杨冬梅,向文
- 申请号：
- CN201711229977.0
- 公开号：
- CN107873450A
- 申请日:
- 2017.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 彭娅
- 摘要：
- 本发明涉及一种富硒生姜粉的制备方法，包括以下步骤：步骤一：整地，每块种四垄生姜；步骤二：施种肥及下种，在垄沟中铺上一层农家肥，然后排好种姜；步骤三：姜苗出土后对每根姜苗以硒肥进行灌注，硒肥为浓度12.5‑50ppm的亚硒酸钠，每隔10‑15天每颗姜苗灌注15ml，施肥时间为2‑4个月；步骤四：富硒生姜洗净沥干水分，切药机中粗碎、压榨，取压榨液过120目筛备用；步骤五：将过滤后的压榨液在微波干燥机中干燥，干燥温度：65℃，压力为‑0.06Mpa，干燥60‑70分钟，干燥后过100目筛粉碎后得到富硒纯姜粉。本发明得到的姜粉含硒量高5‑100倍，同时对产量无影响，安全性评价合格。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
