一种原味鸭脖产品配方
- 专利权人:
- 沈阳一合食品有限公司
- 发明人:
- 邹士志
- 申请号：
- CN201810352602.1
- 公开号：
- CN110384209A
- 申请日:
- 2018.19.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种原味鸭脖产品配方,包括鸭脖、水、食盐、鸡肉粉、花椒、大料、谷氨酸钠、乳酸、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、柠檬酸、冰乙酸、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、茶多酚、植酸、乳酸链球菌素、山梨酸钾、麻椒、香叶、白豆、香砂、甘草、肉蔻、陈皮、白芷、鸡肉香精。该鸭脖味道鲜美、美味可口、有益健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
