一种豆奶粉及其制备方法
- 专利权人:
- 湖南润恩康生物科技有限公司
- 发明人:
- 陈良喜
- 申请号：
- CN201310323134.2
- 公开号：
- CN103583698A
- 申请日:
- 2013.07.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开的一种益生元豆奶粉及其制备方法，采用该制备方法制备益生元豆奶粉，营养不易流失，此外，所述益生元豆奶粉含有玉米糖浆成分，玉米糖浆不依赖人体胰岛代谢，血糖上升缓慢，且发热量低，对心血管病患者、糖尿病人及肥胖者有一定的保健功能，而且价格低廉；所述益生元豆奶粉含有低聚果糖浆成分，低聚果糖浆口感好且促进肠道特定菌群生长繁殖的益生元，可特异性的促进双歧杆菌或乳酸杆菌等益生菌的生长，有助于维持正常的肠道功能；综上可知，采用该方法制备的益生元豆奶粉营养不易流失，且该益生元豆奶粉采用全新配方，营养丰富、口感好、能促进肠道蠕动且成本低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
