海鲜调味品及其制作工艺
- 专利权人:
- 崔为山
- 发明人:
- 崔为山,隋煜霞
- 申请号：
- CN201510968758.9
- 公开号：
- CN105614814A
- 申请日:
- 2015.12.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 卜令涛`魏振柯
- 摘要：
- 海鲜调味品及其制作工艺，其特征在于，包括如下质量份数的组分：鲅鱼60%～65%、扇贝柱15%～20%、虾皮7.5%～10%、大豆粉6.0%～8.5%、盐粉1.0%～2.5%、白芷1.0%～1.5%、薄荷香1.0%～1.5%、花椒0.5%～1.0%。本发明具有保持本质鲜味、使用面广、营养成分高的积极效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
