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一种发酵中药解酒功能饮品的制备方法
- 专利权人:
- 洛阳师范学院
- 发明人:
- 谢炎福,杨学义,赵旭升,王瑞玲,祖恩普,张延召,李勇慧,郑玲
- 申请号：
- CN201410758036.6
- 公开号：
- CN104543822A
- 申请日:
- 2014.12.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种发酵中药解酒功能饮品的制备方法，包括如下步骤：(a)、中药发酵用种子菌液、红枣浆、香米发酵液的制备；(b)、解酒剂中药配方称量；(c)、解酒剂中药的发酵、过滤，本发明提供的方法制备得到的中药发酵解酒饮品，解除醉酒状态迅速，根据饮酒数量，1-3小时内可解除醉酒状态；2、可作为解酒用，也可作为醉酒后的身体保健饮品使用；3、本发明提供的解酒剂不添加任何的化学添加剂成分，绿色安全、无毒副作用；4、本发明提供的制备方法所需的原材料成本低廉；5、本发明提供的制备方法得到的中药解酒饮品色、香味、口感良好，引人食用；6、本发明提供的制备方法工艺流程简单，适于工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
