一种金髓煎饮料及其制作工艺
- 专利权人:
- 青海省轻工业研究所有限责任公司
- 发明人:
- 刘毓超,金青龙,刘志明,高昆
- 申请号:
- CN201711101914.7
- 公开号:
- CN109757635A
- 申请日:
- 2017.10.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及食品加工技术领域,具体地说是涉及一种金髓煎饮料的制作工艺,它是以枸杞、黄酒为原料经过浸泡、研碎、熬制而成的金髓煎,经过调配、溶胶、均质、陶瓷膜过滤、杀菌,制成的一种金髓煎饮料。本发明在已有的金髓煎制作方法和饮料制作方法的基础上,将二者结合制成金髓煎饮料,提高了枸杞的经济价值,丰富了枸杞产品种类,所选原料既是食品又是药品,无毒副作用、安全简便、有利于推广应用,在很大程度上对青藏特色生物资源的规模化加工提供了先决条件,并且促进了枸杞产业发展,提高了农民种植积极性,生态效益、社会效益和经济效益明显。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心