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一种金髓煎饮料及其制作工艺
专利权人:
青海省轻工业研究所有限责任公司
发明人:
刘毓超,金青龙,刘志明,高昆
申请号:
CN201711101914.7
公开号:
CN109757635A
申请日:
2017.10.11
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明涉及食品加工技术领域,具体地说是涉及一种金髓煎饮料的制作工艺,它是以枸杞、黄酒为原料经过浸泡、研碎、熬制而成的金髓煎,经过调配、溶胶、均质、陶瓷膜过滤、杀菌,制成的一种金髓煎饮料。本发明在已有的金髓煎制作方法和饮料制作方法的基础上,将二者结合制成金髓煎饮料,提高了枸杞的经济价值,丰富了枸杞产品种类,所选原料既是食品又是药品,无毒副作用、安全简便、有利于推广应用,在很大程度上对青藏特色生物资源的规模化加工提供了先决条件,并且促进了枸杞产业发展,提高了农民种植积极性,生态效益、社会效益和经济效益明显。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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