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一种葛根茶及其生产工艺
- 专利权人:
- 金云庚
- 发明人:
- 金云庚
- 申请号：
- CN200610096796.0
- 公开号：
- CN100512659C
- 申请日:
- 2006.10.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 一种葛根茶及其生产工艺，其原料含量为：800～900g葛根、100～200g葛叶、100～500mg牛磺酸。所述生产工艺：将新鲜野葛根清洗、切片、脱水、焙干；同时将采集的新鲜嫩绿的野葛叶，清水漂洗、除灰、沥干、切碎，煮沸、杀青、脱水、在茶叶揉捻机揉捻造型，呈卷曲状，焙干；将焙干的葛根、葛叶按配方比例称取，用高压喷雾器喷洒1％牛磺酸水溶液，边喷边搅拌，控制喷洒牛磺酸量为100～500mg/kg。将喷洒拌匀的茶坯放在鼓风干燥机托盘上干燥，烘至含水量3～5％，冷却至室温后包装为成品葛神茶。采用本发明制成的葛根茶，具有美容、减肥、降脂、解酒、抗衰老、增强人体免疫力，促进人体生长发育，增强智力和视力等作用。葛根茶饮泡时，汤绿、香醇、味润，集营养、保健、治疗为一体。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
