八宝麻辣蔬菜罐头
- 专利权人:
- 兰州黄花食品厂
- 发明人:
- 刘兴华,徐良,武宏斌
- 申请号：
- CN93114883.9
- 公开号：
- CN1102957A
- 申请日:
- 1993.11.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1995
- 代理人:
- 李新林
- 摘要：
- 本发明属于人类生活用食品罐头。由8种蔬菜配成，切块成型后的菜料由冰醋酸、白糖、味精、精盐、花椒、柠檬酸、甜味素、活性钙、山梨酸钾等与水煮沸溶解的汤汁拌和。拌和菜料时再加入色拉油、蒜泥和姜末。使本产品具有新鲜菜和腌(泡)制菜的两种特色，为居家旅行的方便蔬菜罐头。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
