一种九牛薯口味貒膏面包
- 专利权人:
- 安徽联喆玉竹有限公司
- 发明人:
- 张艳
- 申请号：
- CN201610919060.2
- 公开号：
- CN106538651A
- 申请日:
- 2016.10.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种九牛薯口味貒膏面包，以貒膏、九牛薯为原料，同时添加冬青子、石香，制作出一种九牛薯口味貒膏面包。其充分利用貒膏、九牛薯的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有润肺止咳、除湿解毒的作用。发明中，对中药汁进行果酒酒母发酵，为产品增添了醇香味，制得的成品果味香浓，风味独特，且具有一定的保健功能，易保存，长期食用可明显改善因长年吸烟引起的肺热咳嗽、咽喉肿痛人群的不适。其制作工艺简单，易于实现，市场前景广阔。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
