Stephen A. SANTOS,Xiaoling DONG,Joshua Brandt GURTLER,Rensun LEE
申请号:
MX2015016035
公开号:
MX356276B
申请日:
2014.05.22
申请国别(地区):
MX
年份:
2018
代理人:
摘要:
A new antimicrobial wash for treating fresh fruits and vegetables to reduce microorganisms, especially human pathogens, comprises an aqueous solution of hydrogen peroxide and one or more fruit acids.La presente invención se refiere a un lavado antimicrobiano nuevo para tratar frutas frescas y vegetales para reducir microorganismos, especialmente patógenos humanos, comprende una solución acuosa de peróxido de hidrógeno y uno o más ácidos de frutas.