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一种快速检测食品中碱基含量的方法
专利权人:
广东江门生物技术开发中心有限公司
发明人:
李富雄
申请号:
CN201610190868.1
公开号:
CN105891350B
申请日:
2016.03.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
冯剑明
摘要:
本发明提供了一种快速检测食品中碱基含量的方法,通过采用一体化装置,可一并完成消化降解、干扰物质沉淀、目标成分分离、检测分析等全部过程。与现有的多器具、多环节处理技术相比,本发明提供的快速检测食品中碱基含量的方法,在检测精度、操作便捷性、检测效率方面具有明显提升,具有减轻工作强度、节省器具占用空间的优点,在检测大量检品时更显快捷。应用快速和准确的检测方法,一方面让企业和消费者掌握食品嘌呤含量信息,避免人体过量摄入诱发痛风、高尿酸血症等疾病的产生,提高国民健康水平;另一方面核苷酸、碱基类产品作为食品及医药产业重要原料,检测技术的改进将促进食品制造水平、食品安全保障水平的提高,有利于同时促进经济发展与社会和谐。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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