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一种新型柑橘抗冻剂制备方法
- 专利权人:
- 陕西理工大学
- 发明人:
- 蒋景龙
- 申请号：
- CN202010014478.5
- 公开号：
- CN111165518A
- 申请日:
- 2020.07.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种新型柑橘抗冻剂制备方法。所述新型柑橘抗冻剂制备方法包括S1:取新鲜柑橘洗净打浆,得到浆液,将所述浆液离心得到沉淀和提取液;S2:将S1中得到的所述提取液进行浓缩、醇沉后得到复合多糖;S3:将S2中得到的所述复合多糖进行碱化反应,再加入氯乙酸异丙醇溶液,再加入醋酸溶液调节pH至中性,然后倒入过滤装置中进行过滤,得到滤渣;S4:向S3中得到的所述滤渣加入乙醇进行洗涤,再冷冻干燥,得改性复合多糖;S5:向S4中得到的改性复合多糖加入氨基酸、复硝酚钠、氯化钙、橄榄、油丙三醇、茉莉酸甲酯混合均匀后导入沸水中乳化,乳化完成后导入冷凝器中降至室温得到抗冻剂。本发明提供的新型柑橘抗冻剂制备方法具有抗冻性好的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
