绿色石烹翡翠饼及其制作方法
- 专利权人:
- 胡军民
- 发明人:
- 胡军民
- 申请号：
- CN93116660.8
- 公开号：
- CN1099573A
- 申请日:
- 1993.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1995
- 代理人:
- 李树明
- 摘要：
- 本发明涉及一种绿色石烹翡翠饼及其制作方法，是以面粉混合粉碎的蔬菜、水果、瓜类、花卉、杂粮、干果这组原材料中的一种，再加调味料制成，其制法主要是在传送带上铺设一层热鹅卵石，将半成品饼放在热鹅卵石上，上部再压一层热鹅卵石，经过烘烤箱，即制成风味独特、保存期限长的成品饼。本发明适于进行大批量生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
