송경모,정성근,김영호,이남혁,김영언,양지원,하수정,이장호,SONG, KYUNG MOKR,JUNG, SUNG KEUNKR,KIM, YOUNG HOKR,LEE, NAM HYOUCKKR,KIM, YOUNG EONKR,YANG, JI WONKR,HA, SU JOUNGKR,LEE, JANG HOKR
申请号:
KR1020170036198
公开号:
KR1017868020000B1
申请日:
2017.03.22
申请国别(地区):
KR
年份:
2017
代理人:
摘要:
More particularly, the present invention relates to a corn extract having antioxidant, anti-inflammatory and anticancer effects by using an ultrasonic extraction method and a method for effectively producing the corn extract. The method for preparing corn ultrasound extract according to the present invention can effectively extract active ingredients contained in corn by adding a solvent to corn and then treating ultrasound under specific conditions. The corn ultrasound extract Has excellent antioxidative, anti-inflammatory and anti-cancer activities. Therefore, the corn ultrasound extract manufactured through the method of the present invention can be used for various industrial fields such as medicines, foods, cosmetics, etc., having various functionalities. In particular, the corn is an edible crop, and the composition of the present invention containing an extract derived therefrom as an active ingredient has a safety advantage for long-term use.본 발명은 옥수수의 초음파 추출물 및 이의 추출방법에 관한 것이며, 보다 상세하게는 초음파추출법을 이용하여 항산화, 항염 및 항암 효과가 있는 옥수수 추출물 및 이를 효과적으로 제조하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 옥수수 초음파 추출물의 제조방법은 옥수수에 용매를 첨가한 후 특정 조건 하에서 초음파를 처리함에 따라 옥수수 내에 포함되어 있는 유효성분을 효과적으로 추출할 수 있으며, 이러한 추출공정을 통해 추출된 옥수수 초음파 추출물의 경우 항산화, 항염, 항암 활성이 우수한 효과를 가진다. 따라서 본 발명의 상기 방법을 통해 제조된 옥수수 초음파 추출물의 경우 다양한 기능성을 가진 소재로서 의약품, 식품, 화장품 등 다양한 산업분야에 유용하게 사용될 수 있다. 특히 옥수수는 식용작물로서 이로부터 유래한 추출물을 유효성분으로 포함하는 본 발명의 조성물은 장기간 사용에도 안전한 이점을 가진다.