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一种负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白-果胶复合纳米颗粒及其制备方法
专利权人:
西北农林科技大学
发明人:
王小晶,徐怀德,李梅,王军
申请号:
CN202010734895.7
公开号:
CN112022834A
申请日:
2020.07.28
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明提供了一种负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白‑果胶复合纳米颗粒及其制备方法。步骤如下:制备金丝桃苷‑玉米醇溶蛋白乙醇溶液(A溶液);制备果胶溶液(B溶液);将A溶液加去离子水搅拌均匀,得负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白纳米颗粒分散液(C溶液);将C溶液旋蒸去除乙醇,补充去离子水至原有体积得D溶液;将D溶液加入到B溶液中搅拌均匀,得负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白‑果胶复合纳米颗粒分散液(E溶液);将E溶液冷冻离心去除不溶物,上清液干燥,得粉状负载金丝桃苷的玉米醇溶蛋白‑果胶复合纳米颗粒。本发明采用反溶剂沉淀法制备,制备的复合纳米颗粒粒径分布均匀,复溶性能较好,金丝桃苷包封率高,且可改善其抗氧化性和缓释性。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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