一种玉米醇溶蛋白/蛋白质-多糖静电复合物核/壳型纳米载体及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 广东药科大学
- 发明人:
- 胡坤
- 申请号：
- CN201611119977.0
- 公开号：
- CN106692978B
- 申请日:
- 2016.08.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种玉米醇溶蛋白/蛋白质‑多糖静电复合物核/壳型纳米载体,其为纳米微球,以玉米醇溶蛋白为核,外部包裹蛋白质‑多糖静电复合物作为壳体。本发明还公开该纳米载体的制备方法以及应用。所述的纳米载体粒径分布范围窄,酸碱稳定性和耐热性好,可用于包埋能溶于乙醇的药物、食品功能性成分及植物化学物,以增加其在水中的溶解度,提升被包埋成分的稳定和生物利用度,提升这些成分的药效或保健功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
