Provided are: a poultry feed a method for increasing the gizzard weight of poultry by using the poultry feed and a method for rearing poultry by using the poultry feed. A poultry feed is used in which 0.1-5 parts by mass of a fibrous raw material is added with respect to 100 parts by mass of a feed before adding the fibrous raw material.Linvention concerne : un aliment pour volaille un procédé permettant daugmenter le poids du gésier de la volaille à laide de laliment pour volaille et un procédé délevage de volaille à laide de laliment pour volaille. On utilise un aliment pour volaille dans lequel 0,1 à 5 parties en masse dune matière première fibreuse sont ajoutés pour 100 parties en masse dun aliment avant ajout de la matière première fibreuse.家禽用飼料、及び該家禽用飼料を用いた家禽の筋胃重量の増大方法、並びに該家禽用飼料を用いた家禽の飼育方法を提供する。繊維質原料が、該繊維質原料配合前の飼料100質量部に対して、0.1~5質量部配合されている家禽用飼料を用いる。