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发芽糙米保健茶的加工方法
- 专利权人:
- 邱珍君
- 发明人:
- 邱珍君,陈智武
- 申请号:
- CN201310406515.7
- 公开号:
- CN103444959A
- 申请日:
- 2013.09.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 一种发芽糙米保健茶的加工方法,其包括发芽糙米干、螺旋藻粉、仙草粉、银杏叶粉、百合粉、酸枣仁粉。发芽糙米保健茶各组成比率是发芽糙米干50%、螺旋藻粉20%、仙草粉10%、银杏叶粉10%、百合粉5%、酸枣仁粉5%。具体加工步骤如下:a)先把刚刚发芽糙米经微波炉脱水35%-40%,再放进温度150°-180°的炒茶机里焙炒成发芽糙米干;b)按比例混合;c)混合后放入炒茶机里加热,刚刚开始要受热均匀,转速要每分钟20转;20分钟后要适当人工调节好最里面的米与出气口的水分,使其均匀受热;30分钟后盖上出气口,增大压强致1.113×10^5pa提高炒茶机里的水分;d)冷却后,就制成了发芽糙米保健茶,装入过滤小袋,并进行外壳真空包装,及干燥保存,具有一定保健功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/