一种糖水樱桃罐头的加工方法
- 专利权人:
- 胡本奎
- 发明人:
- 胡本奎
- 申请号：
- CN201310515274.X
- 公开号：
- CN103564038A
- 申请日:
- 2013.10.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种糖水樱桃罐头的加工方法，属于罐头食品加工领域。其特征是：采用选料、清洗、热烫、装罐、注汤、排气封口、灭菌、冷却、成品的工艺流程，有益效果：本发明方法加工制成的樱桃罐头富含Vc和铁，具有能促进血红蛋白的再生作用，对贫血患者有一定补益，产品具有良好的营养与保健功能，食用方便，本发明操作简单，便于实施。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
