一种天然椰子粉的制备新工艺
- 专利权人:
- 海南南国食品实业有限公司
- 发明人:
- 刘汉惜
- 申请号：
- CN201510269488.2
- 公开号：
- CN104824582A
- 申请日:
- 2015.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 刘晔
- 摘要：
- 本发明属于一种食品的制备方法，具体涉及一种天然椰子粉的制备新工艺。工艺流程为修整刨皮、清洗、喷淋、破碎、粉碎、榨汁、过滤、配料、过滤、均质、喷雾干燥、再干燥、冷却、筛粉、装袋、称量、缝包、入库。本发明制得的椰子粉质地均匀，稳定性好，分散度高，溶解度佳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
