天然玫瑰石榴汁饮料的制备方法
- 专利权人:
- 海南省地方国营海口罐头厂
- 发明人:
- 林中坚,蒙秋桂
- 申请号:
- CN90100336.0
- 公开号:
- CN1053534A
- 申请日:
- 1990.01.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1991
- 代理人:
- 程伟`王允方
- 摘要:
- 本发明披露了一种天然玫瑰石榴汁饮料的制备方法。玫瑰石榴破碎后经刮板过滤机压滤,粗滤出带肉果浆,然后再加水捣碎,经150目细滤网过滤得含玫瑰石榴小果肉的原汁。该原汁与CMC溶液、50%的糖浆、柠檬酸及水混合调配,经均质机均质后制得保持了玫瑰石榴天然口味,无任何香精和色素的天然玫瑰石榴汁。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心