一种茶叶的制作工艺
- 专利权人:
- 湖北孟宗生态茶叶有限公司
- 发明人:
- 周金云,周文杰,朱婷,周慧,周大倩,周盼
- 申请号：
- CN201710380266.7
- 公开号：
- CN107047833A
- 申请日:
- 2017.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 黄君军
- 摘要：
- 本发明公开了一种茶叶的制作工艺，该工艺包括以下步骤：采茶、摊凉、杀青、冷却、揉捻、烘干、整形、提香、精选。本发明的制作工艺各步骤明确量化，采用多次杀青及冷却能够将鲜叶完全杀透，再配合烘干、整形，提香，使制备出来的茶叶在最大程度上保留茶叶内的天然物质，提高了茶叶的产量和质量，具有很强的实用性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
