手工原生态姜汁粉的制作方法
- 专利权人:
- 汪修茂
- 发明人:
- 汪修茂
- 申请号：
- CN201410818708.8
- 公开号：
- CN104543831A
- 申请日:
- 2014.12.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 莫祚平
- 摘要：
- 本发明公开了手工一种手工原生态姜汁粉的制作方法，包括步骤（1）、选取新鲜生姜，生姜需无病虫害且不是硫磺姜，放入清水中浸泡20min；（2）、用老丝瓤擦除生姜上的泥土，洗净；（3）、用压力机压碎装入容器内捣烂，再用石磨磨成泥状；（4）、将姜泥和水按4：6的比例混合，搅拌均匀，装入棉布袋内，榨压取汁；（5）、将汁水放入离心机内分离去水得到汁粉，将离心出的汁粉阴干或低温干燥；（6）、杀菌、包装；本发明过程中生姜没有被阳光、高温中和破坏，保存了生姜的纯天然成份，不但得到了姜汁粉，还得到姜油树脂，完全合理得利用了生姜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
