无花果复合饮料的配方及加工工艺
- 专利权人:
- 刘晓林
- 发明人:
- 刘晓林
- 申请号：
- CN200710130884.2
- 公开号：
- CN101108012A
- 申请日:
- 2007.08.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种以无花果为原料的无花果复合饮料的配方及加工工艺。本发明具体的配方是：无花果碎渣、灵芝子实体、山梨糖醇、海藻酸钠、山梨酸钾及水；其工艺是：无花果碎渣及灵芝子水提取，过滤、化糖、超高温瞬时灭菌；该配方及工艺制作出的无花果复合饮料，富含多种对人体有益矿物质及多种维生素，它更绿色，更具有营养及保健价值，并且还具有无花果特有的酸甜味美。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
