Chirurgischer Fräser, ausgebildet zum Abtragen von Knochen und/oder Knorpelgewebe, umfassend eine Längsachse definierenden und um diese drehbaren Schaft, welcher ein drehfest mit einer Antriebseinheit verbindbares Proximalende und ein diesem Proximalende gegenübergelegenes Distalende aufweist, wobei an dem Distalende ein Fräskopf (4) mit einer den Schaft (2) umfänglich umschließenden und entlang der Längsachse des Schafts (2) erstreckende Fräsfläche (4.1) ausgebildet ist, die radial von dem Schaft (2) abragt und einen Fräsflächenmaximalradius aufweist, dadurch gekennzeichnet, dass dieser atraumatisch ausgebildet ist, dass an dem Distalende eine Schutzanordnung vorgesehen ist, die einen Schutzring (4.2) mit einem Schutzanordnungsmaximalradius aufweist, welcher größer ist als der Fräsflächenmaximalradius und diesen von einem umliegenden Gewebe abschirmt.A surgical cutter adapted for abrading bones and / or cartilage, comprising a shaft defining and rotatable about its longitudinal axis, having a proximal end rotatably engagable with a drive unit and a distal end opposite said proximal end, a milling head (4) at the distal end the shank (2) circumferentially enclosing and along the longitudinal axis of the shaft (2) extending milling surface (4.1) is formed, which projects radially from the shaft (2) and a Fräsflächenmaximalradius, characterized in that it is formed atraumatic that on At the distal end, a protective arrangement is provided, which has a protective ring (4.2) with a protective arrangement maximum radius that is greater than the maximum milling surface radius and shields it from a surrounding tissue.