Die vorliegende Erfindung betrifft eine Anordnung zur Verarbeitung von Fischen, umfassend eine Fisch-Schlachteinrichtung 10 mit einer Fisch-Zähleinrichtung 12, eine zum Überführen der betäubten Fische an eine Spiraltankeinrichtung 14 eingerichtete erste Fördereinrichtung 13, die wenigstens eine zur Erfassung eines ersten Massendurchsatzes der betäubten Fische ausgebildete erste Messeinrichtung und die Spiraltankeinrichtung, die einen zur Aufnahme einer Flüssigkeit eingerichteten Aufnahmebehälter umfasst, aufweist, in dem eine Spiralförderschnecke drehbar gelagert angeordnet ist, die mit dem Aufnahmebehälter eine Vielzahl von Fisch-Aufnahmekammern bildet, um in den Fisch-Aufnahmekammern vorhandene Fische durch die Flüssigkeit zu fördern, eine an dem zweiten Ende des Aufnahmebehälters angeordnete zweite Fördereinrichtung 23, die eingerichtet ist, die Fische an eine der Spiraltankeinrichtung nachgeordnete mindestens eine Fisch-Verarbeitungsmaschine zu überführen und eine Steuereinrichtung mit einer Auswerteeinheit, die eingerichtet ist, auf Basis der erfassten Fischanzahl und des erfassten ersten Massendurchsatzes für mindestens eine der Fisch-Aufnahmekammern jeweils eine fischmengenbezogene Prädiktionsgröße zu ermitteln. Des Weiteren betrifft die Erfindung ein Verfahren zum Verarbeiten von Fischen.The present invention relates to an arrangement for processing fish, comprising a fish slaughtering device 10 with a fish counter 12, a first conveyor 13 arranged for transferring the anesthetized fish to a spiral tank 14, at least one for detecting a first mass flow of the anesthetized fish formed first measuring device and the spiral tank means comprising a receiving container adapted for receiving a liquid, in which a spiral screw conveyor is rotatably mounted, which forms a plurality of fish receiving chambers with the receptacle to fish present in the fish receiving chambers through the To convey liquid, arranged at the second end of the receptacle second conveyor 23,
