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一种原生态菜籽食用油加工方法
- 专利权人:
- 刘跃
- 发明人:
- 刘跃
- 申请号：
- CN201310194621.3
- 公开号：
- CN103242952A
- 申请日:
- 2013.05.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 哈庆华
- 摘要：
- 本发明涉及粮油加工技术领域，具体地说是涉及一种低温静压加工菜籽食用油方法。本发明方法包括如下步骤：1）原料选择步骤；2）休眠储存步骤；3）清选步骤：水温1-30℃，水洗水选，去除杂质、霉变及无生命力的颗粒；4）菜籽包裹步骤；5）压榨步骤；6）过滤步骤。本发明有如下有益效果：由于本发明的不添加和不使用，采用本发明方法制备的菜籽食用油可留住与脂肪相伴生的天然维生素A、维生素E、卵磷脂、脑磷脂、视黄醇当量等有益人体的种子成分。本发明一种低温静压加工菜籽食用油方法工艺简便，操作容易，成本低，卫生绿色，是一种安全放心的绿色食用油加工方法。本发明方法可广泛应用于菜籽、亚麻籽、花生、葵花籽、玉米胚芽、茶籽、山茶果、芝麻等油料作物的压榨。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
