藤三七面条及其制作方法
- 专利权人:
- 孙楚文
- 发明人:
- 孙楚文
- 申请号：
- CN200510031625.5
- 公开号：
- CN1323607C
- 申请日:
- 2005.05.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 何为
- 摘要：
- 本发明公开了一种藤三七面条及其制作方法，藤三七面条的重量组成为：精面粉80-90％、藤三七粉6-16％、白糖2-3％、余量为水。其步骤为取藤三七块茎，去杂，洗净，烘干，磨成粉状，其粒度为160-200目；取80-90％的精面粉加入为精面粉含量的10-15％的水调成浆糊状；于上述浆糊状物中，加入6-16％的a步骤中的藤三七粉，2-3％白糖，混合、搅拌均匀，压制成条，烘干，包装即可。该面条气味清香、营养丰富，具有提神醒脑、活血补血、滋补壮腰膝、抗炎症、祛风湿、提高身体免疫能力等作用，尤其适应中老年食用，可以起到很好的保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
