一种玛咖提取物的生产工艺
- 专利权人:
- 云南奥咖生物技术有限公司
- 发明人:
- 余兰平,陈拥军,刘新卫
- 申请号：
- CN201610129427.0
- 公开号：
- CN107156834A
- 申请日:
- 2016.03.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种玛咖提取物的生产工艺，是以玛咖干果/干片原料，经粉碎成一定目数的玛咖粉后加水搅拌制成分散液，加热升温至酶解所需适合温度，并加入一定比例的蛋白酶，保温并搅拌酶解一定的时间，升温灭酶后加入95%乙醇调成一定比例的乙醇溶液，经过加热提取后过滤得提取液，真空浓缩制成无醇提取浓缩液，大孔吸附树脂柱吸附，用纯化水洗脱去除杂质，再以低浓度乙醇水溶液洗脱得洗脱液，真空浓缩至一定密度后喷雾干燥成分玛咖提取物；本发明在增加玛咖的溶解效果同时，还大大减少了玛咖的食用量，同时还增加了保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
