一种中药保健南瓜子的加工方法
- 专利权人:
- 桐城市放牛娃家庭农场有限公司
- 发明人:
- 张龙芳
- 申请号:
- CN201810898303.8
- 公开号:
- CN108936512A
- 申请日:
- 2018.08.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种中药保健南瓜子的加工方法:包括以下步骤:将鳖肉、甘菘、草蔻、盐、酱油、柠檬汁加入适量水一起放入锅中,卤煮得鳖肉味卤汁;将南瓜子和鳖肉味卤汁装入旋转蒸煮器内煮制入味后将南瓜子捞出,沥干;将葛根、野菊花、谷芽、罗布麻叶、玉米须、酸枣仁混合粉碎后置于蒸煮锅内,加水,煎煮,浓缩后得营养液;将南瓜子放入锅中,将营养液均匀喷洒在南瓜子表面,炒熟后冷却至30‑40℃后喷撒桂花粉后分袋包装,即得。本发明的南瓜子不含添加剂及化合物,安全健康,食用的范围广;其口感独特,营养丰富,除了保留有南瓜子本身的营养价值外,还具有增强抵抗力、安神、降血压等功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心