PARK, Joo Dong,YOON, So Young,HONG, Jung Yeon,LEE, Chang Yong,CHUNG, Su Yeon,KANG, Myung Woo,KWON, Soon Hee,KIM, Sung Hee,PARK, Sung Yong,SHINE, Sung Woo,AN, Jeong Seok
申请号:
KRKR2015/003034
公开号:
WO2015/147588A1
申请日:
2015.03.27
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要:
The present invention provides a method for manufacturing seasoned laver, the method comprising the steps of: 1) toasting dried laver in a toasting tunnel at 50~200℃ for 2-3 seconds; 2) applying oil to a surface of the laver resulting from step 1), and seasoning the oil-applied laver with salt; 3) further toasting the seasoned laver of step 2) in a toasting tunnel at 200~400℃ for 5-7 seconds; 4) spraying and applying oil to the surface of the laver resulting from step 3).La présente invention concerne un procédé de fabrication de porphyre assaisonnée, le procédé comprenant les étapes consistant à :1) griller une porphyre séchée dans un tunnel de grillage à 50 ~ 200°C pendant 2-3 secondes ; 2) appliquer de l'huile sur une surface de la porphyre obtenue à l'étape 1), et assaisonner la porphyre recouverte d'huile à l'aide du sel ; 3) encore griller la porphyre assaisonnée de l'étape 2) dans un tunnel de grillage à 200 ~ 400°C pendant 5-7 secondes; 4) pulvériser et appliquer de l'huile sur la surface de la porphyre obtenue à l'étape 3).