Den foreliggende opfindelse angår et undervands-høstesystem til at høste zooplankton eller mesopelagiske fisk, omfattende et undervandsfartøj beregnet til at blive sænket i havet og slæbt efter et overfladefartøj, omfattende et hus forsynet med et indløb gennem hvilket zooplankton-holdig fluid kan strømme; en slange monteret på undervandsfartøjet og i fluid-forbindelse med indløbet, hvilken slange er indrettet til at fastgøre og fluidmæssigt forbinde undervandsfartøjet med overfladefartøjet; og pumpeorgan til at trække en zooplankton-holdig fluid gennem indløbet i undervandsfartøjet og til at pumpe den zooplankton-holdige fluid gennem slangen til overfladefartøjet. Opfindelsen angår endvidere en fremgangsmåde til at høste zooplankton eller andre havorganismer.The present invention relates to an underwater harvesting system for harvesting zooplankton or mesopelagic fish, comprising an underwater craft intended to be submerged in the sea and towed to a surface vessel, comprising a housing provided with an inlet through which zooplankton-containing fluid can flow; a hose mounted on the submarine vessel and in fluid communication with the inlet, which hose is adapted to attach and fluidly connect the submarine vessel to the surface vessel; and pump means for drawing a zooplankton-containing fluid through the inlet of the underwater vessel and for pumping the zooplankton-containing fluid through the hose to the surface vessel. The invention further relates to a method for harvesting zooplankton or other marine organisms.