一种石榴贮藏保鲜的方法
- 专利权人:
- 大姚惠诚农业开发有限公司
- 发明人:
- 白惠芸,杨仲志
- 申请号：
- CN201810751458.9
- 公开号：
- CN110338212A
- 申请日:
- 2018.10.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种石榴贮藏保鲜的方法,属于水果保鲜技术领域。本发明方法包括以下步骤:(1)石榴的选择和预处理:选择无虫眼、无破损、无霉烂的石榴,将石榴用洗涤水清洗干净并浸泡1~2h,然后将石榴放入蒸汽消毒;在将石榴转入冷冻干燥气体的紫外光灯下;(2)石榴的包装和密封:用保鲜膜包裹然后将石榴浸入石蜡中包裹在保鲜膜外面,将石榴密封在内,然后将处理好的石榴立即放入冷水中浸泡;(3)置入冷藏室冷藏:将密封好的石榴置入冷藏室内。本发明采取自动化装置,使石榴在贮藏保鲜前处理上更快速和连续化,大大节约了人工成本,同时减少或避免其他化学药品对食用石榴的人群的身体造成损伤,提高了食品安全性,值得广泛推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
