Organ and tissue preservation formulations with improved stability shelf life are provided by separating the formulation into a first solution having a pH of at least 7 and a second solution having a pH of less than 7. The first solution includes components with improved stability when stored at a pH of 7 or above, and the second solution includes components with improved stability when stored at a pH below 7. The first solution includes water, a balanced salt solution, a sugar, adenosine, orotic acid, malic acid, L-carnitine, and insulin. The second solution includes water, an antioxidant such as ascorbic acid, a cellular reducing agent such as reduced glutathione, L-citrulline, creatine monohydrate, L-carnosine, and L-arginine. During use, the first and second solutions are mixed to form a formulation final formulation that can be used at a physiological pH to preserve the function of the tissue or organ.L'invention concerne des formulations de préservation d'organe et de tissu dotées d'une durée de conservation de la stabilité améliorée, réalisées en séparant la formulation en une première solution possédant un pH d'au moins 7 et une seconde solution possédant un pH inférieur à 7. La première solution comprend des composants dotés d'une stabilité améliorée lorsqu'ils sont conservés à un pH de 7,0 ou supérieur, et la seconde solution comprend des composants dotés d'une stabilité améliorée lorsqu'ils sont conservés à un pH inférieur à 7,0. La première solution comprend de l'eau, une solution de sel équilibrée, un sucre et de la L-arginine à un pH d'au moins 7,0. La seconde solution comprend de l'eau, de l'acide ascorbique, et du glutathion réduit à un pH inférieur à 7,0 et de préférence à un pH de 6,9 à environ 2,8. Durant l'utilisation, les première et seconde solutions sont mélangées pour former une formulation finale qui peut être utilisée à un pH physiologique pour préserver la fonction du tissu ou de l'organe.