Robin Eric Jacobus SPELBRINK,Marco Luigi Federico GIUSEPPIN,Maarten Robert EGMOND
申请号：
MX2014014866
公开号：
MX362234B
申请日:
2013.07.03
申请国别(地区):
MX
年份:
2019
代理人:
摘要：
Patatin, a lipase obtainable from potatoes, has been found to have advantages in the esterification reaction of fatty acids to yield fatty acid alkyl esters. Methods for application of this lipase activity are described, as well as the use of patatin in various industrial processes.Patatina, una lipasa obtenible de papas, ha sido encontrada para tener ventajas en la reacción de esterificación de ácidos grasos para producir ésteres alquilo de ácidos grasos. Se describen métodos para aplicación de esta actividad de lipasa, así como también el uso de patatina en varios procesos industriales.
