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一种孕妇乳母营养茶油的干燥技术
专利权人:
福建春辉生物工程有限公司
发明人:
刘春雷,李丹,周伯川,彭彪,蔡春辉
申请号:
CN201110346781.6
公开号:
CN102504937A
申请日:
2011.11.04
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
林志峥
摘要:
本发明涉及农产品加工领域,尤其涉及一种孕妇乳母营养茶油的干燥技术。本发明技术方案为提供一种孕妇乳母营养茶油的干燥技术,包括以下步骤:a、将经过脱壳处理的油茶籽超声处理10分钟,放入真空微波设备的物料盘中均匀铺开;b、进行真空微波干燥油茶籽,打开真空泵,控制真空度在0.05-0.1MPa之间;真空微波的时间选择:时间范围10-60分钟;在真空微波后使所述油茶籽含水量小于9%;在对油茶籽真空微波干燥的过程中翻转油茶籽。本发明真空微波干燥油茶籽方法保护了油茶籽中n-3系多不饱和脂肪酸、维生素E、油酸等功能成分的活性,水分含量可以控制在9%以下,这样就会使原料贮存起来更加稳定、安全。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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