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一种低粘度抗回生酒石酸淀粉酯及其制备方法与应用
专利权人:
华南理工大学
发明人:
罗志刚,杨庆余,齐亮
申请号:
CN201611009835.9
公开号:
CN106632704B
申请日:
2016.16.11
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明公开了一种低粘度抗回生酒石酸淀粉酯及其制备方法与应用。该制备方法先进行淀粉的活化:调整淀粉的水分至25‑40%,加入挤压膨化机进行活化,挤压膨化机三段温度分别设定为30‑40℃、40‑50℃和50‑60℃;然后将活化后淀粉的干燥;以淀粉的干基重计,添加0.5‑6%酒石酸,加水在40‑55℃充分溶解,将酒石酸在混合机混合,调浆,进行酯化反应,脱液洗涤、干燥处理。本发明方法加工工艺简单,加工时间短,成本低,得低粘度抗回生酒石酸淀粉酯;峰值粘度为300‑480cP,最终粘度190‑525cP,回生值为100‑150cP,溶解度为4.2‑6.0%,综合性能优异。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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