一种桦树汁保鲜方法
- 专利权人:
- 伊春锦秋天然饮品有限责任公司
- 发明人:
- 张学深
- 申请号：
- CN201310437107.8
- 公开号：
- CN104432398A
- 申请日:
- 2013.09.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种桦树汁保鲜方法，其特征是，将检验合格采集好的鲜桦树汁过滤后，加热到90°-100°进行灭菌，把灭菌后的桦树汁降温到60°后再进行过滤，过滤后，再进行135°以内的瞬间高温灭菌，然后进行灌装，灌装后的桦树汁，再进行90°-100°保温30分钟的灭菌，即可进行贮存。该保鲜方法，具有保鲜工艺简单、保持原汁原味、保鲜效果好、不加防腐剂、不加糖、不调整PH值即能保鲜的特点，可在医药、食品、化妆品及任何一种加桦树汁产品上的应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
