The present invention is a chocolate sheet you can print a variety of images using a printer using edible ink relates to a method of printing an image on an image printing method and sheet for producing chocolate, (a) a quantity of tapioca, starch, sugar powder, and gum arabic (Arabic Gum) mixing a quantity of water poured into a powder mixer after mixing Steps to (B) aging step during which a predetermined amount of polysorbates (Polysorbate) 60, and glycerin (Glycerin) into a mixture of a predetermined time in the dough mixer Step (c) silicone paper is ready for coupling transparency and raising the mesh over the fabric at the edge (D) is removed evenly pyeoju a step on the top the transparent film after the swelling dough in mesh cheonwi, and (e) of the mesh fabric and made in a step of drying at room temperature for a period of time. The present invention is an image printed chocolate edible ink sheet is exposed, the image is used when you print an image on the chocolate sheet plane as the printer is manufactured by a thin film as a transparent plastic sheet printed in chocolate chocolate permeates the rear seat sharpening, image The chocolate and the printed sheet may be attached directly to the various cake and chocolate products, chocolate image printing sheet can be printed while maintaining the color of the product, regardless of the color of the product, the time and for the printing of images on chocolate The cost will be a help to significantly reduce.본 발명은 식용 잉크를 사용하는 프린터를 이용하여 다양한 이미지를 인쇄할 수 있는 초콜릿 시트를 제조하는 방법과 이미지 인쇄용 초콜릿 시트에 이미지를 인쇄하는 방법에 관한 것으로, (a) 일정량의 타피오카, 전분, 슈거파우더 및 아라비아검(Arabic Gum) 분말을 혼합기에 넣고 혼합한 후에 일정량의 물을 부어 혼합하는 단계 (b) 상기 혼합기에 일정량의 폴리소르베이트(Polysorbate)60 및 글리세린(Glycerin)을 넣고 혼합한 반죽을 일정시간 동안 숙성시키는 단계 (c) 가장자리에 실리콘페이퍼가 결합된 투명필름을 준비하고 그 위에 망사 천을 올리는 단계 (d) 상기 반죽을 망사 천위에 부은 후에 투명필름 윗면에 골고루 펴주는 단계, 및 (e) 상기 망사 천을 제거하고 실온에서 일정시간 동안 건조시키는 단계를 포함하여 이루어진 것이다. 본 발명은 이미지 인쇄용 초콜릿 시트는 투명비닐과 같이 박막으로 제조되어 프린터로 초콜릿 시트 평면에 이미지를 인쇄하면 사용된 식용 잉크가 초콜릿 시트에 스며
