一种艾草绿茶清热保健饼干以及制备工艺
- 专利权人:
- 王辉
- 发明人:
- 王辉
- 申请号：
- CN201810045641.7
- 公开号：
- CN108174893A
- 申请日:
- 2018.01.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 陈晓蕾
- 摘要：
- 本发明公开的属于食品加工技术领域，具体为一种艾草绿茶清热保健饼干以及制备工艺，该艾草绿茶清热保健饼干包括如下组成成分：面粉：50‑60份；鸡蛋20‑30份；蜂蜜：8‑10份；小苏打：1‑2份；蔬菜：3‑4份；杏仁：4‑5份；水果汁：5‑7份；白茅根：1‑2份；桑叶1‑2份；脱脂牛奶：10‑12份和菊花粉3‑4份，该艾草绿茶清热保健饼干的制备工艺包括如下步骤：S1：原料处理；S2：混合；S3：成型；S4：烘烤；S5：包装：将烘烤完成的饼干自然冷却，在满足饼干的原有特性的基础上，还具有清热保健的功效，且无添加剂，采用纯天然原料制成，具有清热解暑，生津开胃和润肺的功效，且口感好，老少咸宜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
