Manufacturing method of low-fat sausages with grape seed oil and rice bran fiber
- 专利权人:
- 发明人:
- 申请号：
- KR20090028499
- 公开号：
- KR101116846(B1)
- 申请日:
- 2009.04.02
- 申请国别(地区):
- 韩国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
본 발명에 따르면, 지방의 과다섭취로 인해 발생되는 질환에 대한 소비자들의 우려를 해소할 수 있고, 식감이 우수하면서도 맛이 있는 고품질의 기능성 소시지를 제조가 가능하다.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
