一种莲藕粉丝的生产方法
- 专利权人:
- 汪永辉
- 发明人:
- 汪永辉
- 申请号：
- CN200910176695.8
- 公开号：
- CN101658279A
- 申请日:
- 2009.09.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种生产莲藕粉丝的方法，其配方是在莲藕淀粉中加入荸荠粉、南瓜粉、食盐、食用植物油、明矾、食用石蜡。生产出的莲藕粉丝具有口感美味，食用方便，营养价值比藕粉提高一倍以上。可做火锅佐料，或麻辣、或清炒，做成的食品丰富多样，具有很好的经济效益和社会效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
