A method for the manufacture of a packaged dairy product, specifically white cheese, comprises the steps of: introducing a dairy product substance into a container through an opening of the container, subsequently attaching a pe- ripheral portion of a membrane to the container so as to suspend the mem- brane above the dairy product substance, and dosing a solid substance onto a top surface of the membrane so that the membrane holds the solid sub- stance at a distance from the dairy product substance in the container. A packaged dairy product, specifically packaged white cheese, comprises a container with an opening, a detachable lid covering and sealing the opening, a dairy product packaged inside the container, and a membrane positioned inside the container, a peripheral portion of the membrane being attached to the container so that the membrane is suspended above the dairy product.A method for the manufacture of a weldable membrane and a weldable mem- brane for use in the method and in the packaged dairy product.Linvention concerne un procédé de fabrication dun produit laitier emballé, spécifiquement un fromage blanc, comprenant les étapes consistant à : introduire une substance de produit laitier dans un récipient par un orifice du récipient, fixer ensuite une partie périphérique dune membrane au récipient de façon à suspendre la membrane au-dessus de la substance de produit laitier, et doser une substance solide sur une surface supérieure de la membrane de sorte que la membrane maintienne la substance solide à une certaine distance de la substance de produit laitier se trouvant dans le récipient. Linvention concerne en outre un produit laitier emballé, spécifiquement un fromage blanc emballé, comprenant un récipient avec une ouverture, un couvercle amovible recouvrant et fermant hermétiquement louverture, un produit laitier emballé à lintérieur du récipient, et une membrane positionnée à lintérieur du récipient, une partie périphérique de la membrane étant fixé
