一种夹心冰棒及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽百润食品有限公司
- 发明人:
- 李国正
- 申请号：
- CN201410286605.1
- 公开号：
- CN104082513A
- 申请日:
- 2014.06.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种夹心冰棒及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：大枣3-4、藿香叶2-3、玫瑰花3-5、砂仁2-2.5、女贞子1-1.5、白郎花1-1.5、吐烟花1.1-1.4、高粱米140-150、饼干30-35、紫薯18-20、猴头菇10-12、玉米粒20-22、牛奶400-450、乳酸菌4-5、营养添加剂10-11。本发明的冰棒香甜爽口，风味独特，且营养丰富，其中添加的紫薯含富含硒元素和花青素，具有抗癌的功效，同时搭配高粱米、玉米粒等还可为人体补充蛋白质、矿物质等，此外，本发明还含有多种中草药成分，经常食用可行气活血、补益肝肾的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
