特色苹果味豆奶
- 专利权人:
- 青岛休闲食品有限公司
- 发明人:
- 郝永明
- 申请号:
- CN201310734201.X
- 公开号:
- CN104738179A
- 申请日:
- 2013.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种特色苹果味豆奶,其组分按质量份配比如下:大豆5—7份,鲜牛奶30—35份,苹果汁3—6份,白砂糖7—8份,豆奶香精(HBT-56001)0.06—0.08份,稳定剂(HBT-00705)0.1—0.2份。配方中加入苹果汁,丰富了豆奶的味道,更为迎合消费者的口味,加入稳定剂HBT-00705,有效防止了大豆及牛奶成分的流失。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心