一种无醇南菊芋9号果蔬复合酵素的制作方法
- 专利权人:
- 江苏碧青园海洋生物科技有限公司
- 发明人:
- 李亚辉,薛祥华,谢军伟
- 申请号：
- CN201510905875.0
- 公开号：
- CN105455135A
- 申请日:
- 2015.12.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 尹慧晶`夏平
- 摘要：
- 本发明公开了一种无醇南菊芋9号果蔬复合酵素的制作方法，该方法依次经过菊芋前处理、果蔬前处理、混合调配、发酵、用功能性甜味剂调配等步骤。按照本发明方法可在短时间内获得一款低糖、无醇、富含益生元和膳食纤维等有益成分、兼具果香与乳酸发酵风味、集营养与保健于一体的新型复合果蔬酵素。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
