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一种茵陈茶的加工制作方法
专利权人:
潍坊科技学院;李春雷
发明人:
李春雷
申请号:
CN201510584752.1
公开号:
CN105166231A
申请日:
2015.09.15
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开了一种制作茵陈茶的加工方法,属于制茶技术领域,其特征是将采摘的新鲜茵陈,经过清洗、摊放、杀青、回潮、揉捻、初干、干燥、提香等步骤制作成茵陈茶,该发明的产品茵陈茶具有汤色黄绿明亮,香气浓香持久,滋味鲜甜,改善了茵陈本身具有的苦、辛、青草气等令人不愉悦的口感,为消费者提供了一款口感愉悦的新的茶产品,提高了茵陈的经济利用价值。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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