以谷氨酸母液制造调味品的新方法
- 专利权人:
- 郭书琴
- 发明人:
- 郭书琴,李春华
- 申请号：
- CN95113938.X
- 公开号：
- CN1124105A
- 申请日:
- 1995.11.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 张述学
- 摘要：
- 一种以谷氨酸母液制造调味品的新方法，其工艺过程主要有采用过滤法除菌体和脱色，采用氯化钙中和法净化硫酸根，强酸离子交换树脂除氨，并对过滤介质和交换树脂再生处理，最后调制成品。本发明的主要优点是除去母液中的菌体和脱色效果好，工艺简化，降低成本，提高了产品质量，能大量节约粮食，并减少母液排放对环境的污染，具有可观的经济效益和社会效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
